Wijngaard De Wolfshaar
De Wolfshaar, wederom een ( nog) niet alom bekende wijngaard uit het zeer landelijke gedeelte van Twente.
Twente de provincie waar in de laaste jaren steeds meer nieuwe, serieuze wijngaarden zich gaan vestigen.
De nieuwe generatie ( Rob) uit een klassiek agragische familie besloot om in 2016 een ' stuk weiland' anders te gaan inrichten.
Bovenstaande lijkt een simpel besluit maar uiteindelijk na vele onderzoeken, gesprekken gingen er in 2019 de eerste aanplant de grond in.
Anno 2025 staan er ongeveer 3000 stokken waar met name de nieuwe Nederlandse rassen zich uitstekend thuisvoelen in dit gedeelte van Twente.
We komen onder andere de Solaris, Johanniter en de Cabernet Cortis tegen.
Buiten de zeer gastvrije ontvangst is het gewoon knap nadat de de eerste wijnen in 2021 het licht zagen er nu al een serieus glas strcutureel beschikbaar is.
Met ingang van medio april 2025 ook beschikbaar bij ons!