PROEFDOOS ASPERGEWIJN | 6 FLESSEN

Proefdoos Nederlandse Aspergewijn (6 flessen)

Vorig jaar hadden wij aan  4 sommeliers uit 4 verschillende provincies gevraagd welke 2 Nederlandse aspergewijnen er dit jaar niet mogen ontbreken.
Dit jaar hebben wij een 4 de vrouwelijke sommelier van een van onze relaties uit Friesland ook gevraagd welke wijn niet mag ontbreken volgens haar.Uiteraard moeten de wijnen goed combineren met de Nederlandse Asperges, bereidt op de klassieke manier (asperges/ham/krieltjes/gesmolten roomboter).

Met dank aan onze sommeliers Ryanne,Jan-Willem, Dennis & Cristian is dit de Nederlandse aspergewijnen selectie:
Aan de hand van beschikbaarheid stellen wij de selectie samen uit de volgende varianten 

De Kleine Schorre Auxerrois 2023
De Apostelhoeve Cuvee XII 2024 ( beschikbaar vanaf eind maart )
Wijngoed Thorn Pinot Blanc 2024 ( beschikbaar vanaf eind maart)
Wijngoed Thorn, Auxerrois 2023
Hoeve Nekum, Auxerrois 2023
De Deelgaardberg, Pinot / Auxerrois 2022
Landgoed Overst, Auxerrois 2023
De Wijngaardsberg, Auxerrois 2023