DOMEIN DE WIJNGAARDSBERG | AUXERROIS 2023

Auxerrois 2023

Uiteraard hebben we deze variant, opgebouwd uit de bijna Zuid-Limburgse druif, ook direct opgenomen.
Mooi zuiver, zachte ronde smaak maakt dit glas gewoon af.

Specificaties

Naam Auxerrois 2023
Wijnhuis Domein De Wijngaardsberg
Eigenaar Fam. Nijst
Plaats Ulestraten
Druifsoort Auxerrois
Oogstjaar 2023
Inhoud 75cl

Domein De Wijngaardsberg

Gelegen in het zeer kenmerkende glooiende landschap van Zuid-Limburg in Ulestraten, ligt Domein De Wijngaardsberg met een klassieke inslag.
Vanaf de eerste aanplanting in 2002 heeft eigenaar Jules Nijst er bewust voor gekozen om de klassieke rassen die al jaren in de Bourgogne sublieme wijnen opleveren ook in dit gebied van Zuid-Limburg te gebruiken.
Het spreekt voor zich dat de Pinot Noir, Pinot Gris en de Chardonnay dan ook in serieuze aantallen zijn te vinden op zijn perceel.
De structuur in dit Nederlands wijngebied kenmerkt zich door löss, wat buiten de luchtigheid zeer gevoelig is voor de temperatuur in de bodem.
De afgelopen jaren zien wij de wijn van Domein De Wijngaardsberg steeds meer buiten de eigen provincie op de wijnkaart staan, geheel terecht volgens ons.