ESKER WIJN | CUVEE WIT

Wat een verassing deze kennismaking met een nieuwe Cuvee uit Twente.
Een Nederlandse Cuvee opgebouwd uit Souvignier Gris, Cabernet Blanc & ( let op!) Riesling die zijn wij nog niet eerder tegen gekomen in het Nederlandse Wijnlandschap.
Subliem droog, mooi in het fruit met zachte aroma's maken dit gewoon tot een lekker glas om rustig van te genieten.
In de combinatie inzetten bij salades eventueel met geitenkaas en natuurlijk bij diverse viscominaties waarbij een lichte voorkeur hebben voor het befaamde ' Pannetje Mosselen"

Specificaties

Naam Cuvee Wit  2023
Wijnhuis Wijngaard De Mandjesberg
Eigenaar Fami. Kleizen 
Plaats Langeveen , Overijssel
Druifsoort Souvignier Gris, Caberet Blanc & Riesling
Oogstjaar 2023
Inhoud 75cl

Gelegen in het diepe oostelijke gedeelte van Overijssel ligt deze nieuwkomer in het Nederlandse wijnlandschap.
Wijngaard De Mandjesberg maar liefkozend in de volksmond gewoon Esker wijn ( een Esker hebben wij ons laten vertellen in een smeltwaterug) . deze heuvelrug tegen de Duitse grens is uniek in Nederlnd door zijn bodemstructuur.
Mede door door deze voor wijndruiven sublieme bodem is er gekozen voor een 6 tal druivenrassen zowel de klassieke ( o.a Pinot Noir, Riesling, Chardonnay ) almede de alom bekende nieuwe Nederlandse rassen ( o.a Souvignier Gris, Cabernet Noir) zijn aangepalnt in twee fases namelijk 2021 & 2023.
Momenteel staan er rond de 12.000 stokken en zal naar verwachting de oogst de aankomende jaren alleen maar toenemen.
Wij van Nederlandse Streekwijnen zijn oprecht trots dat wij ook met dit unieke wijnhuis alvast de samenwerking zijn aangegaan.