WIJNOPLEIDING

PROEF Nederlandse Wijn

Vanuit de vraag maar zeker ook de behoefte hebben wij in overleg met Register Vinoloog & Wijndocent Maarten van Droffelaar een specifieke opleiding geactiveerd.
Deze opleiding is voor iedereen beschikbaar zowel als ' starter' of wellicht al in bezit van een wijndiploma zoals SDEN. WSET.

Wat houdt deze specifieke Nederlandse wijnopleiding in:
- 3 online sessies van ongeveer 2 uur
- max. 16 deelnemers per sessies
- inclusief PROEF box van 7 flessen uiteraard thuisgestuurd en blijven van jou:)

Wat mag je verwachten per avond ?
- Avond 1 : geschiedenis, klimaat & bodem, rijping van de druiven, klassieke en nieuwe rassen, uitdagingen in de wijngaard oa
- Avond 2: onstaanvan aroma, smaak herkenning, vinificatie van witte, rode en mousserende varianten oa
- Avond 3: serveertempratuur, bewaren van wijn, wijn & spijs, organoleptisch proeven, wetgeving, actuele ontwikkeling in de Nederlandse wijnbranche oa

Natuurlijk wordt er bij elke sessie live geproefd! en ontvang je na afloop het Certificaat

Reeks 1 zijn de volgende data 6-11, 20-11 & 4-12 telkens van 19.30 - 21.30
Reeks 2 zijn de volgende data 13-1, 20-1 & 27-1, telkens van 19.30 -21.30
( bij opmerkingen veld graag aangeven welke data jouw voorkeur heeft)
 

Bij bestellen van deze unieke opleding neemt de docent binnen 2 werkdagen contact met jou op om alles door te spreken!
Heb je op voorhand al vragen, stel ze aub maarten@proefnederlandsewijn.nl