LUDIQUE | ISABEAU 2023

Isabeau 2023

Een sprekende naam voor deze nieuwe variant van wijnmaker Luud, deze Isabeau is opgebouwd uit de bekende Solaris druif.
Mooi droog, heerlijke balans met een klein zoetje maakt dit gewoon tot een fijn glas.
Lekker op terras of in de combinatie met bospeen of een stukje beekforel uit de oven!

Specificaties

Naam Isabeau 2023
Wijnhuis Wijngaard Ludique
Eigenaar Luud Paulissen
Plaats Apeldoorn (Gelderland)
Druifsoort Solaris
Oogstjaar 2023
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 13%

Wijngaard Ludique

Luud Paulissen begon met een kleine wijngaard in 1999 waar nieuwe Duitse druivenrassen werden geteeld. Vanuit deze kleine wijngaard zijn in de loop der jaren andere percelen in de omgeving erbij betrokken met ook andere nieuwe druivenrassen.
Wijngaard Ludique heeft de druivenranken op de vruchtbare rivierklei aan de IJssel staan tegenover Deventer dit zorgt mede voor de unieke smaak van de wijnen. 
Samen met zijn wijnpartner Erik Moritz staat kwaliteit van de wijn voorop, in het licht hiervan passen ze oogstbeperking toe, de vinificatie van de druiven vindt plaats bij Neerlands Wijnmakerij te Bentelo.