WIJNDOMEIN BIESBOSCH | ROOD 2022

Rood 2022

"En zo is het!", zei de wijnmaker op onze vraag over de keuze van de naam. Het antwoord is simpel maar veelzeggend, gewoon Rood zoals het hoort te zijn gaf Gerard aan.
Opgebouwd uit de Rondo, Cabernet Cortis en de Regent valt deze rode wijn variant wel in de categorie vol, sappig, tikje stoer maar wel lekker rond.
Voor de liefhebbers is een glas zelfstandig meer dan oké, maar in de combinatie zien wij graag een mooi stukje vlees uit de oven, gehaktschotel of een mooi stamppotje ernaast.

Specificaties

Naam Rood 2022
Wijnhuis Wijndomein Biesbosch
Plaats Dordrecht (Zuid-Holland)
Druifsoort Rondo, Cabernet Cortis & Regent
Oogstjaar 2022
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 11.5%

Wijndomein Biesbosch (voorheen Wijngaard Dordtsche Pracht)

Wat een geluk hebben wij, dat wij kennis mogen maken met de trotse eigenaren & beheerders van deze wijngaard gelegen in de Hollandse Biesbosch. Omringd door de natuur op, zoals het in de volksmond wordt genoemd, Het Eiland van Dordrecht ligt Wijndomein Biesbosch, waar momenteel 7 druivenrassen worden verbouwd.
Door de totale ontwikkeling zowel in het wijnlandschap maar ook vanuit het klimaat vinden wij buiten de nieuwe Nederlandse rassen ook de Auxerrois en de Pinot Gris, hoe mooi is dat! Door de geografische ligging van deze redelijk verscholen wijngaard, is hier de laatste jaren een micro klimaat ontstaan waar de druiven meer dan uitstekend in gedijen.
Kortom wij zijn oprecht content dat wij ook met deze unieke wijngaard mogen samenwerken, zodat een ieder kan genieten van deze wijnen uit  Dordrecht.