HOF TE DIEREN | JOHANNITER 2022

Johanniter 2022

Maar liefst dik 2 jaar gerijpt waarvan gedeeltelijk op het vat , deze witte variant van de alom bekende Johanniter druif.
Soepel, zacht maar door de rijping wel meer body dan de jongere Johanniters.
Natuurlijk zit er aan de achterkant het vermaarde kleine bitterje in het glas :).
Een glas om lekker zelfstandig te drinken, maar ook in de combinatie bij diverse salades, zomer groenten gewoon een prima begeleider.

Specificaties

Naam Johanniter 2022
Wijnhuis Domein Hof te Dieren
Eigenaar Youp en Riet Cretier
Plaats Dieren (Gelderland)
Druifsoort Johanniter
Oogstjaar 2022
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 12%

Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Domein Hof te Dieren

Domein Hof te Dieren

Aan de rand van het Gelderse Dieren, ligt de grootse ommuurde wijngaard van Nederland. Sinds 2004 verbouwen Youp en Riet Cretier hier druiven die zij tot mooie wijnen en heerlijke distillaten maken. De wijnranken op Domein Hof te Dieren profiteren optimaal van zon en warmte door de historische bakstenen muur die bijna de gehele wijngaard omringt. Stadhouder Willem III liet hier al “wijnbergen” aanleggen. Eeuwen later staan er opnieuw wijnranken, in 2004 door de familie Cretier geplant. Van de oogst worden onder andere volle rode, frisse rosé en fruitige witte wijnen gemaakt.
Sinds 1992 wordt de grond van de wijngaard biologisch bewerkt met groen -en blad bemesters. En tussen de wijnranken staan allerlei soorten bloemen en kruiden. ‘Belagers’ worden bestreden op natuurlijke wijze met lieveheersbeestjes, sluipwespen, zweefvliegen en vogels.