HOF VAN TWENTE | JOHANNITER 2023

Johanniter 2023

Een regelrechte voltreffer deze 2023 variant, subliem in balans deze frisfruitige droge witte wijn waar een klein beetje (lees 10%) Solaris is toegevoegd.
In de neus duidelijk wat citrus, minuscuul bittertje maar in aroma's duidelijk herkenbaar de appel en de klassieke peer.
Mooi glas om zelfstandig te drinken maar bij een ovenschotel van witlof, zuurkool met kalkoen gewoon een verrassende lekkere combinatie.

Specificaties

Naam Johanniter 2023
Wijnhuis Wijngaard Hof van Twente
Eigenaar Fam. Visscher
Plaats Bentelo (Overijssel)
Druifsoort Johanniter & Solaris
Oogstjaar 2023
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 12 %

Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijtoer Wijngaard Hof van Twente
 

Wijngaard Hof van Twente

Midden in het hart van Twente in Bentelo is Wijngaard Hof van Twente van Roelof & Ilse Visscher gevestigd. Roelof wilde eerlijk is eerlijk al vanaf kinds af aan boer worden (of Nederlandse wijnboer in zijn gedachte zat is ons nog niet bekend).
De eerste belangrijke datum tot het verwezenlijken van zijn droom was 13 mei 2000 met de eerste wijngaard, met andere woorden al meer dan 20 jaar werkt Roelof samen met zijn gezin, want ook zijn vrouw Ilse en 1 van de 3 kinderen, dagelijks met veel passie en toewijding in het bedrijf.

Door diverse uitbouw mogelijkheden beslaat de wijngaard anno 2020 op diverse percelen 6.5 ha wat goed is voor 25.000 Twente wijnen.
Buiten de 'eigen wijnen' van Wijngaard Hof van Twente vindt op het totale bedrijf ook van de grootste Nederlandse wijnmakerij plaats onder de noemer Neerlands Wijnmakerij.
Met deze wijnmakerij biedt hij een groot aantal Nederlandse wijnboeren om op een uiterst zorgvuldige deskundige manier om bij hem ook deze druiven  tot unieke kwalitatieve wijnen te produceren.
Vanuit onze ogen een logisch gevolg van de (h) eerlijke gastvrijheid van de familie, een oprechte win-win situatie.