STEENBERG | EDELZOET GEWURTZTRAMINER

Edelzoet Gewurtztraminer

Een Klassieker onder de Klassiekers kregen wij te horen van diverse kanten over deze Edelzoet variant, opgebouwd uit de Gewurtztraminer. En ja daar valt geen speld tussen te krijgen. Subliem in de kleurschakeling, mineralen met vuursteentonen. Een krachtige aroma eenmaal in de mond een explosie van exotisch fruit, citrus en subtiele kruiden met een mooie volle balans tussen de zoete tonen en de discrete zuren maken dit glas gewoon helemaal compleet.
Het spreekt voor zich dat deze klassieker uit het nu al vermaarde jaar 2018 afkomstig is.

Specificaties

Naam Edelzoet Gewurtztraminer
Wijnhuis Domein Steenberg
Eigenaar Familie Creusen
Plaats Epen (Limburg)
Druifsoort Solaris, Souvignier Gris & Johanniter
Oogstjaar 2018
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 12%

Domein Steenberg

Gelegen in het klassieke glooiende landschap van Zuid-Limburg vinden wij Domein Steenberg in Epen.
Het domein is in bezit van de familie Creusen. De wijnbouw in deze streek kent een zeer lange geschiedenis, al reeds sinds de overlevering in de tijden van de Romeinse overheersing, werden op de hellingen van het Maasdal diverse wijngaarden aangelegd.
Echter op de silexrijke (vuursteen variant) bodem van de Steenberg plantten de broers Marc & Luc Creusen en neef Stan in 2008 opnieuw druiven, de klassieke rassen Pinot Gris en de Gewurtztraminer (elk 1000 stokken).
Vanuit de oorsprong en de totale visie (lees: aantal trossen per stok beperken) komt er relatief weinig wijn van het land, maar is de kwaliteit ongekend hoog. In 2021 kwam de logische uitbreiding zowel in aantal rassen, met de aanplanting van de Riesling druif, maar ook een aanzienlijke toename van de Pinot Gris stokken. Vandaag de dag staan er een kleine 4100 stokken op de glooiende heuvels achter het ouderlijke huis van de broers.