Soepel
DE DEELGAARDERBERG | DORNFELDER BARRIQUE 2022
Terug naar wijn assortimentDornfelder Barrique 2022
Een Dornfelder met een 'hout' lagering komt helaas maar weining voor in Nederland. Deze variant heeft lichte kenmerken van de hout lagering mee gekregen maar de soepelheid van de Dornfelder druif blijft overeind.
Mooi in balans, tikje droog met vanille tonen in combinatie met een zachte afdronk is deze rode houtvariant gewoon een (h) eerlijk glas van Limburgse bodem.
In de combinatie kun je denken aan pittige gedroogde ham, kaas of een wordt variant maar gewoon zelfstandig met een muziekje op de achtergrond ook niets mis mee volgens ons proefpanel.
Specificaties
Naam Dornfelder Barrique 2022
Wijnhuis Wijngaard de Deelgaarderberg
Eigenaar Jos & Nicole Wilms-Gielkens
Plaats Maria-Hoop (Limburg)
Druifsoort Dornfelder
Oogstjaar 2022
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 12%
Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijngaard De Deelgaarderberg
Wijngaard De Deelgaarderberg
Op het hoogste punt van Maria-Hoop (49,5m boven NAP) ligt deze wijngaard met deze symbolische naam.
Het dorpje Maria-Hoop, lokaal beter bekend als De Deelgaard ligt tegen de grens van Duitsland op het smalste stukje van Nederland, met de auto binnen 30 minuten vanuit Belgie naar Duitsland.
In 2003 besloten Jos & Nicole Wilms-Gielkens te starten met een wijngaard, na door de jaren heen op diverse percelen ( los van elkaar) in de omgeving is de capaciteit uitgebreid naar op jaarbasis een kleine 4000 flessen authentieke Limburgse wijn.
Anno 2021 is het bijzondere dat dit wijngoed zowel de Klassieke rassen (o.a. Auxerrois, Pinot Blanc & Dornfelder) alsmede Nederlandse rassen teelt (o.a. Rondo, Regent & Solaris).
Achter bij de prive woning is een heuse vinotheek alsmede een zeer uitgebreide wijnmakerij gesitueerd in een grote betonnen kelder!