DASSEMUS | WILDE WITTE 2021

Wilde Witte 2021

Mooi verscholen, in alle rust in het Brabantse land ligt de biologische wijngaard van Ron Langeveld Dassemus. Met deze Wilde Witte laat deze wijnmaker terecht zien waar hij voor staat. De volledig in balans zijnde cuvee is opgebouwd uit 3 druivenrassen namelijk Solaris, Sauvignac & Johanniter. Ook bij deze variant zijn de druiven handgeplukt, spontaan vergist met de wilde gist uit de wijngaard. In de Vinificatie geen toevoegingen en ongefilterd gebotteld. U mag het zeggen, een stap terug in de tijd of wellicht drie stappen vooruit ...

Specificaties

Naam Wilde Witte 2021
Wijnhuis Wijngaard Dassemus
Eigenaar Ron Langeveld
Plaats Chaam (Noord-Brabant)
Druifsoort Johanniter, Solaris & Sauvignac
Oogstjaar 2021
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 11.5%

Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijngaard Dassemus

Wijngaard Dassemus

Chaam, net ten zuiden van Breda ligt midden in de natuurgebieden in Noord- Brabant. Wijngaard Dassemus wordt op natuurlijke wijze beheerd door Ron Langveld en zijn team, het spreekt voor zich dat alle varianten van deze wijngaard Biologisch zijn gecertificeerd.
De druivenplanten groeien op in een complete natuurlijke omgeving, de besproeiing wordt gedaan vanuit natuurlijke bronnen.
In het totale proces  worden er geheel volgens de visie van Ron geen chemische middelen toegepast, eerlijk = eerlijk de puurheid laat zich direct gelden in het glas. Bent u in de buurt aarzel dan niet en bezoek de wijngaard op dit unieke rustige plekje van ons land.