Subliem
WILGENHORST | ZUYDERZEE 2021
Terug naar wijn assortimentZuyderzee 2021
Vroeger was niet alles beter, maar deze verwijzing naar het IJsselmeer laat wel zich direct van de goede kant zien in het glas.
Lekker krachtige, mooie bubbel die zowel in het glas als in de mond op een aangename manier zich laat gelden.
Met deze fles in de hand is gewoon een geluksmomentje, vinden wij van Nederlandse Streekwijnen.
Specificaties
Naam Zuyderzee 2021
Wijnhuis Wijngoed Wilgenhorst
Eigenaar Geert Hoirlings
Plaats Zeewolde (Flevoland)
Oogstjaar 2021
Inhoud 75cl
Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijngoed Wilgenhorst
Wijngoed Wilgenhorst
Vanuit de nabij gelegen fruitkwekerij van zijn schoonouders heeft Geert Horlings het besluit genomen om in het najaar van 2014 zich te gaan richten op de druiventeelt voor de wijnbouw! Wij van Nederlandse Streekwijnen zijn oprecht content met deze beslissing want de wijnen van Wijngoed Wilgenhorst hebben gewoon een mooie eigen identiteit in het glas. Ruim 3.8 meter onder N.A.P. op de kalkrijke kleibodem van de in 1968 droog gelegde Zuiderzee staan de wijnstokken. Kleinschalig begonnen met ongeveer 900 stokken in 2014 goed voor een kleine 700 flessen, is anno 2021 het wijngoed gegroeid naar ruim 4000 stokken wat afhankelijk van de opbrengst ongeveer 4500 flessen oplevert. Buiten de klassieke stille varianten komt er ook twee bijzondere varianten van het wijngoed af namelijk Zoet (dessertwijn) en de Blub (0% mouserrend).