ST MARTINUS | JOHANNES 2020

Johannes 2020

Boem wat een heerlijke ronde, volle krachtige wijn die de aankomende jaren alleen maar intenser gaat worden.
Vernoemd naar de vader van Stan, kenmerkt deze rode wijn, met een houtrijping van 12 maanden op Frans eiken, zich door zijn ronde stijl met zachte delicate tannines. In de geur is mooi rijp fruit denk aan kersen en bessen duidelijk waarneembaar, door de houtrijping heeft de wijn kracht en de aroma's van cederhout. Liefhebbers van een mooi glas volle wijn met oplegpotentie gaan deze variant meer dan waarderen. Tevens in de combinatie met spijs geven wij de voorkeur aan mooi Nederlands rundvlees zoals runderrollade, staartstuk en de wat lichtere wild varianten in het najaar. Kortom wederom een mooi glas van deze sympathieke wijnmaker uit Vijlen!

Specificaties

Naam Johannes 2020
Wijnhuis Wijngaard St. Martinus
Eigenaar Stan  Beurskens
Plaats Vijlen (Limburg)
Druifsoort Cabernet Cantor, Cabernet Cortis & Pinotin
Oogstjaar 2020
Inhoud 75cl
Alcolholpercentage 13,5%

Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijngaard St. Martinus

Wijngaard St. Martinus

Stan  Beurskens is de trotse eigenaar van Wijngaard St. Martinus. In 1988 werd er een kleine wijngaard aangeplant door Hans Beurskens in Vaals waar in het begin vooral appel en andere fruitwijnen werden geproduceerd. De volgende stap was een proeftuin van 40 rode druivenrassen aan te leggen in Rott in Vijnen, doel was om te ondervinden welke rassen geschikt waren om een kwalitatieve rode wijn te maken. Vanaf de begin jaren ’90 van de vorige eeuw werden er inderdaad kwalitatieve rode wijnen geproduceerd.
In 1995 neemt Stan (tijdelijk was zijn verwachting) de wijngaard over van zijn vader die ziek werd en niet meer de wijngaard kan onderhouden en wijn te maken, Stan was toen net 18 en maakte in dat jaar zijn eerste wijnen. Volgens Stan prima wijnen.. Stan besluit zich 100% te gaan richten op het vakmanschap als wijnmaker/deskundige en besluit hiervoor diverse studies in binnen- en buitenland bij geroemde wijnuniversiteiten te volbrengen.
Vandaag de dag is Wijngaard St. Martinus een hypermodern, technologische innovatieve wijngaard waar duurzaamheid en respect voor de totale natuur hoog in het vaandel staat. De persoon Stan Beurskens niet meer weg te denken in de Europese wijnbouw, hij zet zich in voor het unieke Nederlandse product en ondersteunt diverse Nederlandse wijn producenten om te komen tot een uniek streekproduct.