375 ML/BIO
COLONJES | CLEINTJE COLONJES 2019
Terug naar wijn assortimentCleintje Colonjes 2019
Handig en vooral fijn dat de Colonjes ook een kleine serie Biologische wijn hebben gebotteld, zoals ze in Groesbeek zeggen 'met regt een Cleintje'.
Deze Cleintje is een lekkere, soepele, droge rode wijn opgebouwd uit maar liefst drie druivenrassen te weten Cabernet Cortis, Cabernet Colonjes & Regent. Het unieke van deze samenstelling is dat de diverse druiven gescheiden 8 maanden op houten vaten hebben gelegen.
Ondanks zijn Cleine postuur, is dit gewoon een wijn die gewoon zeer breed inzetbaar is. In combinatie met spijs kiezen wij voor eenvoudige warme maaltijden zowel vegatarisch als met klein stukje mager rundvlees.
Specificaties
Naam Cleintje Colonjes 2019
Wijnhuis Biologische Wijnhoeve de Colonjes
Eigenaar Adam Dijkstra
Plaats Groesbeek (Gelderland)
Druifsoort Cabernet Cortis, Cabernet Colonjes & Regent
Oogstjaar 2019
Inhoud 37,5cl
Alcoholpercentage 12%
Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijnhoeve de Colonjes
Biologische Wijnhoeve de Colonjes
Groesbeek ligt in het zuiden van Gelderland, op de grens van Limburg en Duitsland. Glooiende heuvels en een rijke lössbodem maken het gebied bijzonder geschikt voor de wijnbouw. In en rond het dorp zijn maar liefst 12 andere wijngaarden gevestigd, mede hierdoor wordt Groesbeek ook wel liefkozend het Wijndorp van Nederland genoemd.
Sinds 2001 is hier Biologische Wijnhoeve De Colonjes gevestigd, opgericht door de in 2018 overleden Freek Verhoeven. Klein begonnen, maar inmiddels uitgegroeid tot de grootste biologische wijngaard van Nederland, met in totaal 13 ha wijngaard, verdeeld over drie wijngaarden: De Colonjes (1,5 ha), Knapheide (5 ha) en Op ’t Hof (8 ha).
Tien verschillende druivenrassen zijn aangeplant, de druiven worden in eigen wijnkelder gebruikt voor de productie van witte, rode, rosé en mousserende wijnen. De rijke bodem proef je terug in de volle en mineraalrijke smaak, de wijnen van De Colonjes vallen regelmatig internationaal en nationaal in de prijzen!
Het totale bedrijf bestaat behalve de biologische wijngaard & wijnmakerij ook uit een unieke locatie waar je op het terras kan genieten van een adembenemend uitzicht inclusief een binnenlocatie voor diverse evenementen.
De Wijnhoeve staat midden in de samenleving, samen met de vrijwilligers, Pluryn (dagbesteding voor mensen met een verstandelijke beperking) en Stichting Op de Toekomst (begeleiding & activering van mensen die tijdelijk uit het arbeidsproces c.q. gestopt met de studie) wordt er dagelijks het hele jaar rond met ziel en zaligheid gewerkt om te komen tot de wijnen die worden gemaakt.